EDUCAÇÃO
DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR EM NUTRIÇÃO
O Curso de Pós-graduação em Docência do Ensino Superior em Nutrição, tem como objetivo capacitar profissionais graduados em diferentes áreas, a atuar na docência em Nutrição, em instituições públicas, privadas e do terceiro setor. Capacitar profissionais para atuação como consultores e peritos, em Docência da Nutrição. Público Alvo O Curso de Pós-graduação em Docência do Ensino Superior em Nutrição, destina-se a Nutricionistas, gastrônomos, nutrólogos que desejam atuar na área da docência.
18 meses Duração mínima: 4 meses Estágio: NÃO TCC: Opcional

Conteúdo do curso
01ÉTICA GERAL E PROFISSIONAL 40 horas
02METODOLOGIA CIENTÍFICA 40 horas
03DIREITOS HUMANOS 40 horas
04LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS - LIBRAS 40 horas
05DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR 40 horas
06INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS 40 horas
07ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 70 horas
08AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 70 horas
09EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 70 horas
10NUTRIÇÃO HUMANA 70 horas
11AS TIC´S APLICADAS AO ENSINO SUPERIOR 70 horas
12LEGISLAÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS 70 horas
13AVALIAÇÃO ESCOLAR E CONCEPÇÕES PEDAGÓGICAS DE ENSINO 60 horas