SAÚDE E BEM-ESTAR
NUTRIÇÃO FUNCIONAL
O curso de Pós-graduação em Nutrição Funcional, tem como objetivo capacitar o profissional nutricionista para reconhecer e instituir o Diagnóstico e o Tratamento Nutricional centrado no paciente, conforme as características bioquímicas e metabólicas dos desequilíbrios nutricionais desencadeantes dos processos patológicos, visando à promoção, manutenção e recuperação da saúde, analisando os aspectos fisiológicos, emocionais, sociais e de essência humana.
18 meses Duração mínima: 4 meses Estágio: NÃO TCC: Opcional

Para quem é este curso
O curso de Pós-graduação em Nutrição Funcional, destina-se a graduados em nutrição.
Conteúdo do curso
01ÉTICA GERAL E PROFISSIONAL 30 horas
02METODOLOGIA CIENTÍFICA 30 horas
03DIREITOS HUMANOS 30 horas
04LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS - LIBRAS 30 horas
05DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR 60 horas
06INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS 60 horas
07BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO 60 horas
08NUTRIGENÔMICA 60 horas
09DESEQUILÍBRIOS NUTRICIONAIS E ORGÂNICOS NA SAÚDE 60 horas
10PLANEJAMENTO E AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL 70 horas
11NUTRIÇÃO FUNCIONAL 70 horas
12INTERPRETAÇÃO DE EXAMES BIOQUÍMICOS E A INTERAÇÃO DROGA X NUTRIENTE 70 horas
13NUTRIÇÃO FUNCIONAL TERAPÊUTICA: BASES PARA A PRESCRIÇÃO DIETÉTICA (GESTAÇÃO AO ADULTO) 70 horas
14TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - TCC 40 horas