SAÚDE E BEM-ESTAR
VIGILÂNCIA SANITÁRIA E QUALIDADE DOS ALIMENTOS
18 meses Duração mínima: 4 meses Estágio: NÃO TCC: Opcional
Conteúdo do curso
01ÉTICA GERAL E PROFISSIONAL 30 horas
02METODOLOGIA CIENTÍFICA 30 horas
03DIREITOS HUMANOS 30 horas
04LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS - LIBRAS 30 horas
05INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS 30 horas
06BACTERIOLOGIA E DIAGNÓSTICOS LABORATORIAIS 50 horas
07SAÚDE COLETIVA 50 horas
08SEGURANÇA ALIMENTAR 50 horas
09SISTEMA DE INFORMAÇÃO EM SAÚDE 50 horas
10TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLOGIA 60 horas
11VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS 60 horas
12TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - TCC 0 horas
13DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR 30 horas